Damos la bienvenida a nuestra sociedad a nuevos socios a lo largo de todo el año, sean principiantes absolutos o bailarines experimentados. Nuestras clases se dividen en cuatro niveles de distinta dificultad, todos a la misma hora. Los aprendices eligen el nivel en el que se sienten más cómodos y el que mejor responde a sus habilidades. Hay al menos dos profesores en cada nivel, aunque grupos numerosos suelen contar con más profesores, sobre todo niveles uno y dos.

Cada clase es completa, en el sentido de que al final de la clase serás capaz de practicar lo que has aprendido sin la ayuda de un profesor. Esto es importante, ya que no puedes llevar un profesor contigo donde quiera que vayas (aunque siguiendo la petición popular estamos estudiando la manera de proveer profesores portátiles.) Incluso tras una sola clase, tendrás una idea clara de lo que es la salsa. Los niveles son progresivos, por lo que nuestros socios normalmente permanecen cada nivel durante al menos tres semanas antes de cambiar de nivel .

La razón principal por la que nuestras clases son tan populares es la forma en la que combinan flexibilidad con progreso. No hace falta que vengas todas las semanas de forma rigurosa ya que todos los niveles transcurren de forma paralela durante las clases. Puedes faltar a unas cuantas clases y aún ser capaz de continuar donde lo dejaste. Recomendamos que cuando regreses vayas a un nivel más bajo para refrescar la memoria.

Tenemos la costumbre de cambiar de pareja con frecuencia, lo que hace el aprendizaje mucho más interesante y realmente te ayuda a aprender y mejorar más rápidamente. Salsa es un baile social, y nos gusta que nuestras clases lo reflejen, por lo que animamos a nuestros socios a que bailen con tanta gente diferente como sea posible.